Näin säästämisen aikakaudella sitä kannattaa käyttää kaikki eikä heittää pois. Tänään etsin vaihtelua kaurapuuron jämän käyttämiselle ainaisten sämpylöiden sijaan. Tein sitten kokeile ja opi periaatteella pannareita.
n ½l kaurapuuroa
n 1-2 dl maitoa
2-3 kananmunaa
½dl vehnäjauhoa
(sokeria+vaniljasokeria tai kanelia jne)
Notkista kylmä puuro kuumentamalla sitä kattilassa, lisää nokare voita ja maito. Sekoita niin että notkistuu. Voit vaikka sauvasekoittimella surauttaa sen sileämmäksi. Lisää kananmunat jauhot. Sekoita tasaiseksi. Paista pieninä nokareina esim 3 kpl kerralla pannulla. Näistä ei kannata siis tehdä isoja , koska ei pysy silloin yhtä hyvin koossa käännettäessä. Nauti omena tai mansikka hillon kanssa..
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti