tiistai 30. lokakuuta 2007

Texmex jauhelihakastike


Käytän itse aina runsaasti jauhelihaa tähän koska lientä ei tule juuri ollenkaan.

400g jauhelihaa
½ ps valmista texmex mausteseosta
vettä (määrä lukee maustepussin kyljessä tarkemmin, itse kun toimin aina näköarvion mukaan)
tomaattipyrettä esim pomi


Ruskista jauheliha hyvin ja laita sekaan maustepussi ja vähän vettä. Sekoita ja lisää joukkoon pomi tai vaikkapa tomaattimurskaa. Anna hauta pienellä lämmöllä hetken että kastike ns menee kokoon. Aseta tarjoiluvuokaan ja käytä tacojen taikka tortillojen täytteenä.

Ei kommentteja: