sunnuntai 18. toukokuuta 2008

Grillinyytit

Näihin käytetään suikalekasviksia tai perunasipulisekoitusta,maalaiskasvikset sekoitusta jne jne vaikka Wok vihanneksi..Eli sekoittele erilaisia kasvispusseja mielesi mukaan.
Foliarkki vaikka syvän lautasen päälel ja siihen pari kourallista pakaste kasviksia. Päälle reilu nokare tuorejuustoa (ja/tai aurajuustoa, fetaa jne jne)Grillaa hyvin ja läpi kypsäksi. Nää vaatii yllättävän pitkän ajan grillissä kun usein kasvikset ovat vielä jäisiä kun näitä tehdään eli ovat ihan ensimmäiset grilliin aselteltavat.Nyyttejä kannattaa myös kännellä paiston aikana. Mitä suurempi nyytti sen pidempään kypsyy...

Ei kommentteja: