sunnuntai 18. toukokuuta 2008

Grillisalaatti

Eli tämäkin oiva ruokaisa lisuke grillaukseen. On erittäin hyvää ja riittoisaa grillatun lihan kera.

Grillisalaatti:
150-200g kinkkua
1 ps kierremakaronia
1 paprika
2-3 herkkukurkkua
1 sipuli

Kastike
Puolituubia eli n 100-150g majoneesia
½-3/4 prk kermaviiliä
Mustapippuria
suolaa
Paprikajauhetta tai chilijauhetta tai molempia


Kierremakaroni keitetään, kinkku paloitellaan(voi käyttää myös suikaleita joskaan niissä ei ole yhtä paljon makua ku esim saunapalvikinkussa), paprika ja suolakurkku paloitellaan. Sipuli hienonnetaan halutun kokoiseksi..Kaikki kulhoon...


Lopuksi vielä mausteet sekaa ja anna vetäytyä jääkaapissa ½n tuntia että maut tasaantuu...

Ei kommentteja: